Historia

Ta historia sięga wielu lat wstecz., choć nie tak wielu jak historia oliwy, bo ta dotyczy kilku tysięcy lat przed naszą erą. Zawsze interesowaliśmy się zdrowym odżywianiem, produktami które spożywamy i ich wpływem na nasze zdrowie. 

Od prawie 25 lat prowadzimy specjalistyczny sklep w Warszawie  ze  świeżymi owocami i warzywami , mamy bezpośredni kontakt z lokalnymi rolnikami, znamy ich pracę, oraz szacunek do ziemi i przywiązanie do tradycji.  Zaangażowanie zawodowe z biegiem lat stało się również inspiracją kulinarną podczas wielu podróży.  Dzisiaj doskonale rozumiemy dlaczego w 2010 roku na Listę  Światowego Dziedzictwa UNESCO została wpisana dobroczynna Dieta Śródziemnomorska. Najważniejszym spoiwem łączącym wszystkie kuchnie tego regionu jest oliwa z oliwek. Stanowi ona dodatek praktycznie do wszystkiego: warzyw, owoców, pieczywa, ryb… Czytaj więcej>>